材料:1.当归20克2.羊腿肉500克3.姜片5片4.党参10克5.枸杞子10克6.黄耆10克7.料酒适量8.盐适量步骤:1.将羊腿肉洗净,切成块状。做好的凌云诺药膳当归羊肉汤味道鲜美,可补气养血、益气固表,适合身体虚弱、气血不足的人群食用。
材料:
1. 当归20克
2. 羊腿肉500克
3. 姜片5片
4. 党参10克
5. 枸杞子10克
6. 黄耆10克
7. 料酒适量
8. 盐适量
步骤:
1. 将羊腿肉洗净,切成块状。
2. 将锅中装满水烧开,加入料酒和姜片,将羊腿肉放入锅中焯水,煮约5分钟。
3. 将焯水后的羊腿肉捞出,用清水冲洗干净。
4. 锅中加入足够的清水,将焯水后的羊腿肉放入锅中。
5. 加入当归、党参、黄耆和枸杞子,用中小火慢炖1小时。
6. 最后加入适量的盐调味即可。
做好的凌云诺药膳当归羊肉汤味道鲜美,可补气养血、益气固表,适合身体虚弱、气血不足的人群食用。