通常可以在商店或者某些特定地点购买技能遗忘器，并使用它选择要遗忘的技能。通常需要支付一定的金钱或者交换一些特定的物品来学习技能。具体的方法可能因游戏版本和不同的妖怪而有所不同，在游戏中，玩家可以通过与NPC对话、商店购买等方式来获取相关信息。
在口袋妖怪游戏中，让妖怪忘记技能并学习回来可以通过以下方法实现：
1. 技能遗忘器：在一些口袋妖怪的游戏中，可以使用技能遗忘器来让妖怪忘记特定的技能。通常可以在商店或者某些特定地点购买技能遗忘器，并使用它选择要遗忘的技能。
2. 技能学习者：在游戏的特定地点，例如技能学习者位于各个区域或者训练馆中，妖怪可以向技能学习者学习并恢复他们曾经忘记的技能。通常需要支付一定的金钱或者交换一些特定的物品来学习技能。
3. 进化：有些口袋妖怪在进化后会学习新的技能，这样他们就可以通过进化满足技能的遗忘与学习需求。
总之，通过技能遗忘器、技能学习者或者进化，口袋妖怪可以忘记技能并学习回来。具体的方法可能因游戏版本和不同的妖怪而有所不同，在游戏中，玩家可以通过与NPC对话、商店购买等方式来获取相关信息。