妄想山海红菜汤是一道清爽美味的汤品，以下是制作该汤的做法：材料:-200克鲜红菜-100克鲜虾仁-50克鲜蘑菇-2片姜-2瓣蒜-1个蛋白-适量盐和胡椒粉-适量香菜(装饰用)步骤:1.准备材料。将红菜洗净，切成小段。另外，调味的盐和胡椒粉可以根据个人口味进行适量增减。
妄想山海红菜汤是一道清爽美味的汤品，以下是制作该汤的做法：
材料:
- 200克鲜红菜 (如红莴苣或红叶生菜)
- 100克鲜虾仁
- 50克鲜蘑菇
- 2片姜
- 2瓣蒜
- 1个蛋白
- 适量盐和胡椒粉
- 适量香菜 (装饰用)
步骤:
1. 准备材料。将红菜洗净，切成小段。虾仁洗净备用。蘑菇洗净，切片。姜和蒜切碎备用。香菜切碎备用。
2. 烧热一锅水，放入姜和蒜炒香。
3. 将红菜和蘑菇放入锅中煮熟。
4. 在另一个锅中加入适量的清水，烧开后加入虾仁煮熟。
5. 将煮好的红菜和蘑菇倒入虾仁汤中，继续煮沸。
6. 慢慢倒入蛋白，搅拌均匀。
7. 加入适量的盐和胡椒粉调味。
8. 装盘时撒上香菜作为装饰。
9. 出锅即可享用。
注意：在煮红菜和蘑菇时，时间不要过长，以免食材变得过烂。另外，调味的盐和胡椒粉可以根据个人口味进行适量增减。