在游戏《生化危机8》中，伯爵夫人的女儿名为艾塞特。
在游戏《生化危机8》中，伯爵夫人的女儿名为艾塞特（Alcina Dimitrescu）。以下是一些关于如何打败她的建议：
1. 注意艾塞特的攻击模式：在战斗中，艾塞特会使用她强大的长爪进行攻击。她还会尝试使用冲刺来追击你，因此要时刻保持警觉。
2. 利用环境和障碍物：在战斗中，你可以利用房间中的家具和障碍物来阻挡她的攻击，给自己争取时间。
3. 使用武器和物品：确保你装备了强力的武器，如霰弹枪、狙击步枪等，以便对抗艾塞特。此外，在战斗中使用各种药物和治疗物品来增加自己的生命值和耐力。
4. 攻击她的弱点：艾塞特的弱点是她的头部。当她露出头部时，你可以使用高威力的武器对其进行攻击。这可以削弱她的防御和生命值。
5. 保持移动：艾塞特的攻击速度相对较慢，你可以利用这一点来保持移动并躲避她的攻击。同时，也可以利用这个机会找到合适的攻击时机。
请注意，这些建议仅供参考，具体的战斗策略可能会因个人游戏风格和技能而有所不同。在游戏中不断尝试和实验，找到最适合自己的策略，并享受游戏的过程。